Молочный коктейль

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

Энергетическая ценность

нутриент	ваниль	шоколад
нутриент	на 100 г	на 100 г
энергия, кДж	468	496
калорийность, ккал	112	119
белок, общий, г	3,86	3,05
жиры, общий, г	3,03	2,7
вода, г	74,45	72,2

Углеводы

нутриент	ваниль	шоколад
нутриент	на 100 г	на 100 г
углеводы, по разности, г	17,75	21,15
волокна пищевые, г		0,3
сахар, общий, г	17,75	20,85

Макроэлементы

нутриент	ваниль		шоколад
нутриент	на 100 г	%	на 100 г	%
кальций, Ca, мг	146	14,6	132	13,2
калий, K, мг	183	7,3	224	9,0
магний, Mg, мг	12	3,0	16	4,0
натрий, Na, мг	95	7,3	111	8,5
фосфор, P, мг	115	14,4	136	17,0

Микроэлементы

нутриент	ваниль		шоколад
нутриент	на 100 г	%	на 100 г	%
железо, Fe, мг	0,1	0,6-1,0	0,31	1,7-3,1
цинк, Zn, мг	0,39	3,3	0,48	4,0
медь, Cu, мг	0,051	5,1	0,065	6,5
марганец, Mn, мг	0,014	0,7	0,039	2,0
селен, Se, мкг	2,3	4,2	1,9	3,5

Витамины

нутриент	ваниль		шоколад
нутриент	на 100 г	%	на 100 г	%
витамин А, IU	91		67
витамин А, RAE, мкг	25	2,8	18	2,0
ретинол, мкг	25		18
каротин, бета, мкг	5	0,1	4	0,1
витамин В₁ (тиамин), мг	0,03	2,0	0,047	3,1
витамин В₂ (рибофлавин), мг	0,195	10,8	0,222	12,3
витамин В₃ (ниацин), мг	0,146	0,7	0,124	0,6
витамин В₄ (холин), мг	14,3	2,9	17	3,4
витамин В₅ (пантотеновая кислота), мг	0,368	7,4	0,363	7,3
витамин В₆ (пиридоксин), мг	0,042	2,1	0,025	1,3
фолаты, мкг	7	1,8	5	1,3
витамин В₁₂ (цианокобаломин), мкг	0,52	17,3	0,32	10,7
витамин D (кальциферол), мкг	48	480,0	1	10,0
витамин Е (альфа-токоферол), мг	0,05	0,3	0,05	0,3
витамин К (филохинон), мкг	0,2	0,2	0,2	0,2

Жирные кислоты

нутриент	ваниль	шоколад
нутриент	на 100 г	на 100 г
насыщенные жирные кислоты, г	1,886	1,681
мононенасыщенные жирные кислоты, г	0,875	0,78
полиненасыщенные жирные кислоты, г	0,113	0,1
холестерин, мг	12	11

Незаменимые аминокислоты

нутриент	ваниль		шоколад
нутриент	на 100 г	%	на 100 г	%
валин, г	0,258	10,3	0,204	8,2
гистидин, г	0,105	5,0	0,083	4,0
изолейцин, г	0,234	11,7	0,185	9,3
лейцин, г	0,378	8,2	0,299	6,5
лизин, г	0,306	7,5	0,242	5,9
метионин, г	0,097	5,4	0,076	4,2
треонин, г	0,174	7,3	0,138	5,8
триптофан, г	0,054	6,8	0,043	5,4
фенилаланин, г	0,186	4,2	0,147	3,3

Заменимые аминокислоты

нутриент	ваниль		шоколад
нутриент	на 100 г	%	на 100 г	%
аланин, г	0,133	2,0	0,105	1,6
аргинин, г	0,14	2,3	0,11	1,8
аспаргиновая кислота, г	0,293	2,4	0,231	1,9
глицин, г	0,082	2,3	0,065	1,9
глютаминовая кислота, г	0,808	5,9	0,639	4,7
пролин, г	0,374	8,3	0,295	6,6
серин, г	0,21	2,5	0,166	2,0
тирозин, г	0,186	4,2	0,147	3,3
цистеин, г	0,036	2,0	0,028	1,6

Другие вещества

нутриент	ваниль		шоколад
нутриент	на 100 г	%	на 100 г	%
кофеин, мг			2
теобромин, мг			23

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.