Магний
Содержимое в человеческом организме
Описание
(вернуться к оглавлению)
Магний -
Содержание в человеческом организме
(вернуться к оглавлению)
Содержание в человеческом организме: 19-25 г; кровь – 37,8 мг/л;
костная ткань – (7-18)?10–2 %; мышечная ткань – 9?10–2 %
Биологическая роль
(вернуться к оглавлению)
Биологическая роль: важен для некоторых форм жизни:
? содержится в крови и тканях, главным образом, во внутриклеточном веществе;
? является компонентом ряда ферментов, участвующих в углеводном и фосфорном обмене, в поддержании постоянной температуры тела, в об-разовании белков;
? поддерживает здоровую минеральную структуру костей;
? участвует в проведении импульса от нервов к мышцам;
? активирует ДНКполимеразу;
? повышает сопротивляемость инфекциям, участвуя в выработке интегри-нов («клейких» молекул), помогающих иммунным клеткам «приклеи-ваться» именно там, где это необходимо;
? стимулирует перистальтику кишечника, способствует желчеотделению и выведению холестерина из кишечника;
? отчасти является антагонистом Са, угнетающе действует на централь-ную нервную систему, понижая ее возбудимость, усиливая процессы торможения;
? оказывает антиспастическое и сосудорасширяющее действие, понижает артериальное давление, снимает мышечные спазмы, уменьшает мен-струальные боли;
? содействует выработке допамина, «включающего» сексуальное воз-буждение
? антистрессовый микроэлемент
Источники
(вернуться к оглавлению)
Источники: гречишный мед, цитрусовые, злаки и крупы, финики, инжир и дру-гие сухофрукты, овощи, особенно листовые, горох, козье молоко, яичный желток, семечки
* почти не подвергается изменениям при кулинарной обработке; в овощах большая часть Мg «залегает» непосредственно под кожурой; легче усваи-вается из молочных продуктов
Суточная потребность
(вернуться к оглавлению)
Суточная потребность: 250-500 мг, повышается при стрессах, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, желчнокаменной и гипертонической болез-ни
Недостаток
(вернуться к оглавлению)
Недостаток: заболевания кишечника; симптомы почечной недостаточности?; раздражительность и нарушение эмоционального состояния; подергивание мышц, дрожание рук, мышечные судороги, дрожь и слабость в мышцах; сердечная аритмия, спазмофилия; снижение сопротивляемости организма; нарушение структуры костной ткани; гипертрофия плода; разрушение ри-босом; замедление интоксикации алкоголя
Избыток
(вернуться к оглавлению)
Избыток: никак не сказывается на здоровом организме, при болезнях печени может вызывать сонливость, заторможенность, замедление пульса, гипо-тонию; паралич и асфиксия; вдыхание паров вызывает «литейную лихо-радку»
* возникает при нарушении работы почек, иногда при лечении Li
Токсичность
(вернуться к оглавлению)
Токсичность: нетоксичен
Способствует усвоению
(вернуться к оглавлению)
Способствует усвоению
Препятствует усвоению
(вернуться к оглавлению)
Препятствует усвоению: избыток Са (оптимальное соотношение Са:Mg – 1:0,5)