Курица, консервированная

нутриент

без бульона

с бульоном

на 100 г

на 100 г

энергия, кДж

774

690

калорийность, ккал

185

165

белок, общий, г

25,3

21,8

жиры, общий, г

8,1

8

вода, г

64,9

68,7

нутриент

без бульона

с бульоном

на 100 г

на 100 г

углеводы, по разности, г

0,9

нутриент

без бульона

с бульоном

на 100 г

%

на 100 г

%

кальций, Ca, мг

14

1,4

14

1,4

калий, K, мг

153

6,1

138

5,5

магний, Mg, мг

19

4,8

12

3,0

натрий, Na, мг

482

37,1

503

38,7

фосфор, P, мг

153

19,1

111

13,9

нутриент

без бульона

с бульоном

на 100 г

%

на 100 г

%

железо, Fe, мг

1,3

7,2-13,0

1,58

8,8-15,8

цинк, Zn, мг

2,5

20,8

1,41

11,8

медь, Cu, мг

0,05

5,0

0,046

4,6

марганец, Mn, мг

0,015

0,8

селен, Se, мкг

18,4

33,5

15,8

28,7

нутриент

без бульона

с бульоном

на 100 г

%

на 100 г

%

витамин А, IU

177

117

витамин А, RAE, мкг

53

5,9

34

3,8

ретинол, мкг

53

34

витамин В₁ (тиамин), мг

0,015

1,0

витамин В₂ (рибофлавин), мг

0,1

5,6

0,129

7,2

витамин В₃ (ниацин), мг

2,4

12,0

6,329

31,6

витамин В₄ (холин), мг

73,8

14,8

64

12,8

витамин В₅ (пантотеновая кислота), мг

0,85

17,0

витамин В₆ (пиридоксин), мг

0,19

9,5

0,35

17,5

фолаты, мкг

2

0,5

4

1,0

витамин В₁₂ (цианокобаломин), мкг

1

33,3

0,29

9,7

витамин С (аскарбиновая кислота), мг

2

2,2

витамин D (кальциферол), мкг

0,1

1,0

0,1

1,0

витамин Е (альфа-токоферол), мг

0,32

2,1

0,26

1,7

витамин К (филохинон), мкг

2,3

1,9

1,8

1,5