Курица, грудка, только мясо, тушеная

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

нутриент	на 100 г	%
витамин А, IU	19
витамин А, RAE, мкг	6	0,7
ретинол, мкг	6
витамин В₁ (тиамин), мг	0,042	2,8
витамин В₂ (рибофлавин), мг	0,119	6,6
витамин В₃ (ниацин), мг	8,469	42,3
витамин В₄ (холин), мг	78,5	15,7
витамин В₅ (пантотеновая кислота), мг	0,573	11,5
витамин В₆ (пиридоксин), мг	0,33	16,5
фолаты, мкг	3	0,8
витамин В₁₂ (цианокобаломин), мкг	0,23	7,7
витамин D (кальциферол), мкг	0,1	1,0
витамин Е (альфа-токоферол), мг	0,27	1,8
витамин К (филохинон), мкг	0,2	0,2

нутриент	на 100 г	%
насыщенные жирные кислоты, г	0,85	3,4
мононенасыщенные жирные кислоты, г	1,03	3,4
полиненасыщенные жирные кислоты, г	0,66	6,0
холестерин, мг	77

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.