Кетчуп

нутриент

на 100 г

энергия, кДж

423

калорийность, ккал

101

белок, общий, г

1,04

жиры, общий, г

0,1

вода, г

68,51

нутриент

на 100 г

углеводы, по разности, г

27,4

волокна пищевые, г

0,3

сахар, общий, г

21,27

сахара

глюкоза (декстроза), г

10,25

фруктоза, г

8,72

сахароза, г

2,3

нутриент

на 100 г

%

кальций, Ca, мг

15

1,5

калий, K, мг

281

11,2

магний, Mg, мг

13

3,3

натрий, Na, мг

907

69,8

фосфор, P, мг

26

3,3

нутриент

на 100 г

%

железо, Fe, мг

0,35

1,9-3,5

цинк, Zn, мг

0,17

1,4

медь, Cu, мг

0,085

8,5

марганец, Mn, мг

0,084

4,2

селен, Se, мкг

0,7

1,3

фтор, F, мкг

15,1

377,5

нутриент

на 100 г

%

витамин А, IU

527

витамин А, RAE, мкг

26

2,9

каротин, бета, мкг

316

6,3

лютеин, зеаксантин, мкг

161

27

ликопин, мкг

12062

241,2

витамин В₁ (тиамин), мг

0,011

0,7

витамин В₂ (рибофлавин), мг

0,166

9,2

витамин В₃ (ниацин), мг

1,434

7,2

витамин В₄ (холин), мг

12,5

2,5

витамин В₅ (пантотеновая кислота), мг

0,047

0,9

витамин В₆ (пиридоксин), мг

0,158

7,9

бетаин, мг

0,2

фолаты, мкг

9

2,3

витамин С (аскарбиновая кислота), мг

4,1

4,6

витамин Е (альфа-токоферол), мг

1,46

9,7

гамма-токоферол, мг

0,13

витамин К (филохинон), мкг

3

2,5