Курица, только темное мясо, сырое

нутриент

на 100 г

энергия, кДж

523

калорийность, ккал

125

белок, общий, г

20,1

жиры, общий, г

4,3

вода, г

76

нутриент

на 100 г

%

кальций, Ca, мг

12

1,2

калий, K, мг

222

8,9

магний, Mg, мг

23

5,8

натрий, Na, мг

85

6,5

фосфор, P, мг

162

20,3

нутриент

на 100 г

%

железо, Fe, мг

1,03

5,7-10,3

цинк, Zn, мг

2

16,7

медь, Cu, мг

0,063

6,3

марганец, Mn, мг

0,021

1,1

селен, Se, мкг

13,5

24,5

нутриент

на 100 г

%

витамин А, IU

72

витамин А, RAE, мкг

22

2,4

ретинол, мкг

22

витамин В₁ (тиамин), мг

0,077

5,1

витамин В₂ (рибофлавин), мг

0,184

10,2

витамин В₃ (ниацин), мг

6,246

31,2

витамин В₅ (пантотеновая кислота), мг

1,249

25,0

витамин В₆ (пиридоксин), мг

0,33

16,5

фолаты, мкг

10

2,5

витамин В₁₂ (цианокобаломин), мкг

0,36

12,0

витамин С (аскарбиновая кислота), мг

3,1

3,4

витамин Е (альфа-токоферол), мг

0,21

1,4

витамин К (филохинон), мкг

2,4

2,0