Сыр Нешатель

нутриент

на 100 г

энергия, кДж

1059

калорийность, ккал

253

белок, общий, г

9,15

жиры, общий, г

22,78

вода, г

63,11

нутриент

на 100 г

углеводы, по разности, г

3,59

сахар, общий, г

3,19

сахара

лактоза, г

3,19

крахмал, г

0,5

нутриент

на 100 г

%

кальций, Ca, мг

117

11,7

калий, K, мг

152

6,1

магний, Mg, мг

10

2,5

натрий, Na, мг

334

25,7

фосфор, P, мг

138

17,3

нутриент

на 100 г

%

железо, Fe, мг

0,13

0,7-1,3

цинк, Zn, мг

0,82

6,8

медь, Cu, мг

0,027

2,7

марганец, Mn, мг

0,011

0,6

селен, Se, мкг

3

5,5

нутриент

на 100 г

%

витамин А, IU

841

витамин А, RAE, мкг

241

26,8

ретинол, мкг

239

каротин, бета, мкг

27

0,5

витамин В₁ (тиамин), мг

0,022

1,5

витамин В₂ (рибофлавин), мг

0,155

8,6

витамин В₃ (ниацин), мг

0,21

1,1

витамин В₅ (пантотеновая кислота), мг

0,575

11,5

витамин В₆ (пиридоксин), мг

0,041

2,1

фолаты, мкг

14

3,5

витамин В₁₂ (цианокобаломин), мкг

0,3

10,0

витамин Е (альфа-токоферол), мг

0,4

2,7

гамма-токоферол, мг

0,03

витамин К (филохинон), мкг

1,7

1,4