Молоко, обогащенное кальцием

   

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

  

Энергетическая ценность 

нутриент

низкой жирности

на 100 г

энергия, кДж

145

калорийность, ккал

35

белок, общий, г

3,4

жиры, общий, г

0,18

вода, г

90,8

 

Углеводы 

нутриент

низкой жирности

на 100 г

углеводы, по разности, г

4,85

сахар, общий, г

4,85

 

Макроэлементы 

нутриент

низкой жирности

на 100 г

%

кальций, Ca, мг

204

20,4

калий, K, мг

166

6,6

магний, Mg, мг

11

2,8

натрий, Na, мг

52

4,0

фосфор, P, мг

101

12,6

 

Микроэлементы 

нутриент

низкой жирности

на 100 г

%

железо, Fe, мг

0,04

0,2-0,4

цинк, Zn, мг

0,4

3,3

медь, Cu, мг

0,011

1,1

селен, Se, мкг

2,1

3,8

 

Витамины 

нутриент

низкой жирности

на 100 г

%

витамин А, IU

458

 

витамин А, RAE, мкг

137

15,2

ретинол, мкг

137

 

витамин В1 (тиамин), мг

0,036

2,4

витамин В2 (рибофлавин), мг

0,14

7,8

витамин В3 (ниацин), мг

0,088

0,4

витамин В4 (холин), мг

16

3,2

витамин В6 (пиридоксин), мг

0,04

2,0

фолаты, мкг

5

1,3

витамин В12 (цианокобаломин), мкг

0,38

12,7

витамин С (аскарбиновая кислота), мг

1

1,1

витамин D (кальциферол), мкг

1,2

12,0

витамин Е (альфа-токоферол), мг

0,01

0,1

 

Жирные кислоты 

нутриент

низкой жирности

на 100 г

насыщенные жирные кислоты, г

0,117

мононенасыщенные жирные кислоты, г

0,047

полиненасыщенные жирные кислоты, г

0,007

холестерин, мг

2

   

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.