Маргарин, спред из растительного и сливочного масел, туба

   

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

  

Энергетическая ценность 

нутриент

с солью

на 100 г

энергия, кДж

1514,6

калорийность, ккал

362

белок, общий, г

1

жиры, общий, г

40

вода, г

56

 

Углеводы 

нутриент

с солью

на 100 г

углеводы, по разности, г

1

 

Макроэлементы 

нутриент

с солью

на 100 г

%

кальций, Ca, мг

24

2,4

калий, K, мг

36

1,4

магний, Mg, мг

2

0,5

натрий, Na, мг

786

60,5

фосфор, P, мг

20

2,5

 

Микроэлементы 

нутриент

с солью

на 100 г

%

железо, Fe, мг

0,04

0,2-0,4

цинк, Zn, мг

0,01

0,1

медь, Cu, мг

0,002

0,2

селен, Se, мкг

0,5

0,9

 

Витамины 

нутриент

с солью

на 100 г

%

витамин А, IU

3571

 

витамин А, RAE, мкг

819

91,0

ретинол, мкг

768

 

каротин, бета, мкг

610

12,2

витамин В1 (тиамин), мг

0,01

0,7

витамин В2 (рибофлавин), мг

0,03

1,7

витамин В3 (ниацин), мг

0,02

0,1

витамин В4 (холин), мг

6,5

1,3

витамин В6 (пиридоксин), мг

0,01

0,5

фолаты, мкг

1

0,3

витамин В12 (цианокобаломин), мкг

0,09

3,0

витамин С (аскарбиновая кислота), мг

0,1

0,1

витамин Е (альфа-токоферол), мг

4,47

29,8

витамин К (филохинон), мкг

46,1

38,4

 

Жирные кислоты 

нутриент

с солью

на 100 г

%

насыщенные жирные кислоты, г

7,238

29,0

мононенасыщенные жирные кислоты, г

18,438

61,5

полиненасыщенные жирные кислоты, г

12,573

114,3

  

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.