Сыр Гьетост

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

нутриент	на 100 г
углеводы, по разности, г	42,65

нутриент	на 100 г	%
витамин А, IU	1113
витамин А, RAE, мкг	334	37,1
ретинол, мкг	334
витамин В₁ (тиамин), мг	0,315	21,0
витамин В₂ (рибофлавин), мг	1,382	76,8
витамин В₃ (ниацин), мг	0,813	4,1
витамин В₅ (пантотеновая кислота), мг	3,351	67,0
витамин В₆ (пиридоксин), мг	0,271	13,6
фолаты, мкг	5	1,3
витамин В₁₂ (цианокобаломин), мкг	2,42	80,7

нутриент	на 100 г
насыщенные жирные кислоты, г	19,16
мононенасыщенные жирные кислоты, г	0,938
холестерин, мг	94

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.