Арахисовый спред, со сниженным содержанием сахара
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
|
нутриент |
на 100 г |
|
энергия, кДж |
2720 |
|
калорийность, ккал |
650 |
|
белок, общий, г |
25 |
|
жиры, общий, г |
55 |
|
вода, г |
2 |
Углеводы
|
нутриент |
на 100 г |
|
углеводы, по разности, г |
14,23 |
|
волокна пищевые, г |
7,8 |
|
сахар, общий, г |
6,35 |
Макроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
кальций, Ca, мг |
72 |
7,2 |
|
калий, K, мг |
818 |
32,7 |
|
магний, Mg, мг |
164 |
41,0 |
|
натрий, Na, мг |
292 |
22,5 |
|
фосфор, P, мг |
350 |
43,8 |
Микроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
железо, Fe, мг |
2,84 |
15,8-28,4 |
|
цинк, Zn, мг |
3,51 |
29,3 |
|
медь, Cu, мг |
0,76 |
76,0 |
|
марганец, Mn, мг |
1,979 |
99,0 |
|
селен, Se, мкг |
9,1 |
16,5 |
Витамины
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
витамин В1 (тиамин), мг |
0,116 |
7,7 |
|
витамин В2 (рибофлавин), мг |
0,122 |
6,8 |
|
витамин В3 (ниацин), мг |
16,385 |
81,9 |
|
витамин В4 (холин), мг |
67,4 |
13,5 |
|
витамин В5 (пантотеновая кислота), мг |
1,229 |
24,6 |
|
витамин В6 (пиридоксин), мг |
0,471 |
23,6 |
|
фолаты, мкг |
144 |
36,0 |
|
витамин Е (альфа-токоферол), мг |
8,06 |
53,7 |
|
витамин К (филохинон), мкг |
0,6 |
0,5 |
Жирные кислоты
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
насыщенные жирные кислоты, г |
10,22 |
40,9 |
|
мононенасыщенные жирные кислоты, г |
26,997 |
90,0 |
|
полиненасыщенные жирные кислоты, г |
16,266 |
147,9 |
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.