Пили

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

Энергетическая ценность

нутриент	сушеные
нутриент	на 100 г
энергия, кДж	3008
калорийность, ккал	719
белок, общий, г	11
жиры, общий, г	80
вода, г	3

Углеводы

нутриент	сушеные
нутриент	на 100 г
углеводы, по разности, г	3,98

Макроэлементы

нутриент	сушеные
нутриент	на 100 г	%
кальций, Ca, мг	145	14,5
калий, K, мг	507	20,3
магний, Mg, мг	302	75,5
натрий, Na, мг	3	0,2
фосфор, P, мг	575	71,9

Микроэлементы

нутриент	сушеные
нутриент	на 100 г	%
железо, Fe, мг	3,53	19,6-35,3
цинк, Zn, мг	2,97	24,8
медь, Cu, мг	0,958	95,8
марганец, Mn, мг	2,313	115,7

Витамины

нутриент	сушеные
нутриент	на 100 г	%
витамин А, IU	41
витамин А, RAE, мкг	2	0,2
витамин В₁ (тиамин), мг	0,913	60,9
витамин В₂ (рибофлавин), мг	0,093	5,2
витамин В₃ (ниацин), мг	0,519	2,6
витамин В₅ (пантотеновая кислота), мг	0,479	9,6
витамин В₆ (пиридоксин), мг	0,115	5,8
фолаты, мкг	60	15,0
витамин С (аскарбиновая кислота), мг	0,6	0,7

Жирные кислоты

нутриент	сушеные
нутриент	на 100 г	%
насыщенные жирные кислоты, г	31,184	124,7
мононенасыщенные жирные кислоты, г	37,229	124,1
полиненасыщенные жирные кислоты, г	7,605	69,1

Незаменимые аминокислоты

нутриент	сушеные
нутриент	на 100 г	%
валин, г	0,701	28,0
гистидин, г	0,255	12,1
изолейцин, г	0,483	24,2
лейцин, г	0,89	19,3
лизин, г	0,369	9,0
метионин, г	0,395	21,9
треонин, г	0,407	17,0
триптофан, г	0,189	23,6
фенилаланин, г	0,497	11,3

Заменимые аминокислоты

нутриент	сушеные
нутриент	на 100 г	%
аланин, г	0,509	7,7
аргинин, г	1,516	24,9
аспаргиновая кислота, г	1,222	10,0
глицин, г	0,65	18,6
глютаминовая кислота, г	2,393	17,6
пролин, г	0,471	10,5
серин, г	0,599	7,2
тирозин, г	0,381	8,7
цистеин, г	0,189	10,5

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.