Фасоль адзуки, зрелые семена, консервированные, подслащенные
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
|
нутриент |
на 100 г |
|
энергия, кДж |
992 |
|
калорийность, ккал |
237 |
|
белок, общий, г |
4 |
|
жиры, общий, г |
0,03 |
|
вода, г |
41 |
Углеводы
|
нутриент |
на 100 г |
|
углеводы, по разности, г |
55,01 |
Макроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
кальций, Ca, мг |
22 |
2,2 |
|
калий, K, мг |
119 |
4,8 |
|
магний, Mg, мг |
31 |
7,8 |
|
натрий, Na, мг |
218 |
16,8 |
|
фосфор, P, мг |
74 |
9,3 |
Микроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
железо, Fe, мг |
1,13 |
6,3-11,3 |
|
цинк, Zn, мг |
1,56 |
13,0 |
|
медь, Cu, мг |
0,265 |
26,5 |
|
марганец, Mn, мг |
0,504 |
25,2 |
|
селен, Se, мкг |
3,2 |
5,8 |
Витамины
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
витамин А, IU |
5 |
|
|
витамин В1 (тиамин), мг |
0,101 |
6,7 |
|
витамин В2 (рибофлавин), мг |
0,056 |
3,1 |
|
витамин В3 (ниацин), мг |
0,631 |
3,2 |
|
витамин В5 (пантотеновая кислота), мг |
0,378 |
7,6 |
|
витамин В6 (пиридоксин), мг |
0,084 |
4,2 |
|
фолаты, мкг |
107 |
26,8 |
Жирные кислоты
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
насыщенные жирные кислоты, г |
0,011 |
|
|
мононенасыщенные жирные кислоты, г |
0,003 |
|
|
полиненасыщенные жирные кислоты, г |
0,006 |
0,1 |
Незаменимые аминокислоты
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
валин, г |
0,196 |
7,8 |
|
гистидин, г |
0,1 |
4,8 |
|
изолейцин, г |
0,151 |
7,6 |
|
лейцин, г |
0,319 |
6,9 |
|
лизин, г |
0,286 |
7,0 |
|
метионин, г |
0,04 |
2,2 |
|
треонин, г |
0,129 |
5,4 |
|
триптофан, г |
0,036 |
4,5 |
|
фенилаланин, г |
0,201 |
4,6 |
Заменимые аминокислоты
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
аланин, г |
0,222 |
3,4 |
|
аргинин, г |
0,246 |
4,0 |
|
0,451 |
3,7 |
|
|
глицин, г |
0,145 |
4,1 |
|
0,593 |
4,4 |
|
|
пролин, г |
0,167 |
3,7 |
|
серин, г |
0,187 |
2,3 |
|
тирозин, г |
0,113 |
2,6 |
|
цистеин, г |
0,035 |
1,9 |
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.