Бобы, запеченные консервированные, со свининой

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

Энергетическая ценность

нутриент	на 100 г
энергия, кДж	444
калорийность, ккал	106
белок, общий, г	5
жиры, общий, г	2
вода, г	71

Углеводы

нутриент	на 100 г
углеводы, по разности, г	19,99
волокна пищевые, г	5,5

Макроэлементы

нутриент	на 100 г	%
кальций, Ca, мг	53	5,3
калий, K, мг	309	12,4
магний, Mg, мг	34	8,5
натрий, Na, мг	414	31,8
фосфор, P, мг	108	13,5

Микроэлементы

нутриент	на 100 г	%
железо, Fe, мг	1,7	9,4-17
цинк, Zn, мг	1,46	12,2
медь, Cu, мг	0,215	21,5
марганец, Mn, мг	0,361	18,1
селен, Se, мкг	4,7	8,5

Витамины

нутриент	на 100 г	%
витамин В₁ (тиамин), мг	0,053	3,5
витамин В₂ (рибофлавин), мг	0,038	2,1
витамин В₃ (ниацин), мг	0,447	2,2
витамин В₅ (пантотеновая кислота), мг	0,1	2,0
витамин В₆ (пиридоксин), мг	0,064	3,2
фолаты, мкг	36	9,0
витамин С (аскарбиновая кислота), мг	2	2,2

Жирные кислоты

нутриент	на 100 г	%
насыщенные жирные кислоты, г	0,599	2,4
мононенасыщенные жирные кислоты, г	0,673	2,2
полиненасыщенные жирные кислоты, г	0,199	1,8
холестерин, мг	7

Незаменимые аминокислоты

нутриент	на 100 г	%
валин, г	0,275	11,0
гистидин, г	0,147	7,0
изолейцин, г	0,232	11,6
лейцин, г	0,42	9,1
лизин, г	0,361	8,8
метионин, г	0,08	4,4
треонин, г	0,221	9,2
триптофан, г	0,062	7,8
фенилаланин, г	0,285	6,5

Заменимые аминокислоты

нутриент	на 100 г	%
аланин, г	0,221	3,3
аргинин, г	0,326	5,3
аспаргиновая кислота, г	0,637	5,2
глицин, г	0,205	5,9
глютаминовая кислота, г	0,802	5,9
пролин, г	0,223	5,0
серин, г	0,286	3,4
тирозин, г	0,148	3,4
цистеин, г	0,057	3,2

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.