Соевое молоко (все ароматы), обогащенное

   

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

  

Энергетическая ценность 

нутриент

на 100 г

энергия, кДж

188

калорийность, ккал

45

белок, общий, г

3

жиры, общий, г

2

вода, г

91

 

Углеводы 

нутриент

на 100 г

углеводы, по разности, г

3,45

волокна пищевые, г

0,4

сахар, общий, г

2,53

 

Макроэлементы 

нутриент

на 100 г

%

кальций, Ca, мг

140

14,0

калий, K, мг

141

5,6

натрий, Na, мг

50

3,8

 

Микроэлементы 

нутриент

на 100 г

%

железо, Fe, мг

0,49

2,7-4,9

цинк, Zn, мг

0,24

2,0

медь, Cu, мг

0,123

12,3

селен, Se, мкг

2,3

4,2

 

Витамины 

нутриент

на 100 г

%

витамин А, IU

393

 

витамин В1 (тиамин), мг

0,062

4,1

витамин В2 (рибофлавин), мг

0,199

11,1

витамин В3 (ниацин), мг

3,292

16,5

витамин В6 (пиридоксин), мг

0,233

11,7

фолаты, мкг

32

8,0

витамин В12 (цианокобаломин), мкг

1,08

36,0

витамин С (аскарбиновая кислота), мг

7,2

8,0

витамин D (кальциферол), мкг

1,2

12,0

витамин Е (альфа-токоферол), мг

2,52

16,8

 

Жирные кислоты 

нутриент

на 100 г

%

насыщенные жирные кислоты, г

0,206

0,8

мононенасыщенные жирные кислоты, г

0,412

1,4

полиненасыщенные жирные кислоты, г

1,19

10,8

 

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.