Маргариновый спред, приблизительно 48% жира
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
|
нутриент |
на 100 г |
|
энергия, кДж |
1774 |
|
калорийность, ккал |
424 |
|
белок, общий, г |
0,2 |
|
жиры, общий, г |
47,5 |
|
вода, г |
49,7 |
Углеводы
|
нутриент |
на 100 г |
|
углеводы, по разности, г |
0,86 |
Макроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
кальций, Ca, мг |
4 |
0,4 |
|
калий, K, мг |
36 |
1,4 |
|
магний, Mg, мг |
1 |
0,3 |
|
натрий, Na, мг |
646 |
49,7 |
|
фосфор, P, мг |
4 |
0,5 |
Микроэлементы
Витамины
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
витамин В2 (рибофлавин), мг |
0,019 |
1,1 |
|
витамин В5 (пантотеновая кислота), мг |
0,001 |
|
|
витамин В6 (пиридоксин), мг |
0,001 |
0,1 |
|
фолаты, мкг |
2 |
0,5 |
|
витамин Е (альфа-токоферол), мг |
3,94 |
26,3 |
|
витамин К (филохинон), мкг |
101,3 |
84,4 |
Жирные кислоты
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
насыщенные жирные кислоты, г |
8,792 |
35,2 |
|
мононенасыщенные жирные кислоты, г |
16,416 |
54,7 |
|
полиненасыщенные жирные кислоты, г |
20,235 |
184,0 |
|
холестерин, мг |
1 |
|
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.