Маргарин, обычный, 80% жира, композитный, туба
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
|
нутриент |
без соли |
с солью |
|
на 100 г |
на 100 г |
|
|
энергия, кДж |
2983,2 |
2983,2 |
|
калорийность, ккал |
713 |
713 |
|
белок, общий, г |
0,2 |
0,2 |
|
жиры, общий, г |
80,2 |
80,2 |
|
вода, г |
17,1 |
17,1 |
Углеводы
|
нутриент |
без соли |
с солью |
|
на 100 г |
на 100 г |
|
|
углеводы, по разности, г |
0,75 |
0,75 |
Макроэлементы
|
нутриент |
без соли |
с солью |
||
|
на 100 г |
% |
на 100 г |
% |
|
|
кальций, Ca, мг |
3 |
0,3 |
3 |
0,3 |
|
калий, K, мг |
17 |
0,7 |
17 |
0,7 |
|
магний, Mg, мг |
1 |
0,3 |
1 |
0,3 |
|
натрий, Na, мг |
28 |
2,2 |
657 |
50,5 |
|
фосфор, P, мг |
5 |
0,6 |
5 |
0,6 |
Витамины
|
нутриент |
без соли |
с солью |
||
|
на 100 г |
% |
на 100 г |
% |
|
|
витамин А, IU |
3577 |
|
3571 |
|
|
витамин А, RAE, мкг |
819 |
91,0 |
819 |
91,0 |
|
ретинол, мкг |
768 |
|
768 |
|
|
каротин, бета, мкг |
610 |
12,2 |
610 |
12,2 |
|
витамин В4 (холин), мг |
12,4 |
2,5 |
12,4 |
2,5 |
|
витамин В5 (пантотеновая кислота), мг |
|
|
0,085 |
1,7 |
|
фолаты, мкг |
1 |
0,3 |
1 |
0,3 |
|
витамин В12 (цианокобаломин), мкг |
0,08 |
2,7 |
0,08 |
2,7 |
|
витамин С (аскарбиновая кислота), мг |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
витамин Е (альфа-токоферол), мг |
15,43 |
102,9 |
15,43 |
102,9 |
|
витамин К (филохинон), мкг |
91,7 |
76,4 |
91,7 |
76,4 |
Жирные кислоты
|
нутриент |
без соли |
с солью |
||
|
на 100 г |
% |
на 100 г |
% |
|
|
насыщенные жирные кислоты, г |
14,224 |
56,9 |
14,224 |
56,9 |
|
мононенасыщенные жирные кислоты, г |
36,435 |
121,5 |
36,435 |
121,5 |
|
полиненасыщенные жирные кислоты, г |
26,741 |
243,1 |
26,741 |
243,1 |
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.