Ваниль, экстракт, имитация
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
нутриент |
с алкоголем |
без алкоголя |
на 100 г |
на 100 г |
|
энергия, кДж |
992 |
234 |
калорийность, ккал |
237 |
56 |
вода, г |
64 |
86 |
алкоголь, г |
32,9 |
|
Углеводы
нутриент |
с алкоголем |
без алкоголя |
на 100 г |
на 100 г |
|
углеводы, по разности, г |
2,41 |
14,4 |
сахар, общий, г |
|
14,4 |
Макроэлементы
нутриент |
с алкоголем |
без алкоголя |
||
на 100 г |
% |
на 100 г |
% |
|
кальций, Ca, мг |
|
|
3 |
0,3 |
калий, K, мг |
98 |
3,9 |
|
|
магний, Mg, мг |
5 |
1,3 |
1 |
0,3 |
натрий, Na, мг |
4 |
0,3 |
3 |
0,2 |
фосфор, P, мг |
22 |
2,8 |
|
|
Микроэлементы
нутриент |
с алкоголем |
без алкоголя |
||
на 100 г |
% |
на 100 г |
% |
|
железо, Fe, мг |
0,13 |
0,7-1,3 |
0,05 |
0,3-0,5 |
цинк, Zn, мг |
0,06 |
0,5 |
0,01 |
0,1 |
медь, Cu, мг |
0,023 |
2,3 |
0,003 |
0,3 |
марганец, Mn, мг |
0,482 |
24,1 |
0,001 |
0,1 |
Витамины
нутриент |
с алкоголем |
без алкоголя |
||
на 100 г |
% |
на 100 г |
% |
|
витамин В1 (тиамин), мг |
0,008 |
0,5 |
0,003 |
0,2 |
витамин В2 (рибофлавин), мг |
0,071 |
3,9 |
0,029 |
1,6 |
витамин В3 (ниацин), мг |
0,318 |
1,6 |
0,129 |
0,6 |
витамин В5 (пантотеновая кислота), мг |
0,026 |
0,5 |
0,011 |
0,2 |
витамин В6 (пиридоксин), мг |
0,019 |
1,0 |
0,008 |
0,4 |
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.