Ваниль, экстракт
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
|
нутриент |
на 100 г |
|
энергия, кДж |
1205 |
|
калорийность, ккал |
288 |
|
вода, г |
53 |
|
алкоголь, г |
34,4 |
Углеводы
|
нутриент |
на 100 г |
|
углеводы, по разности, г |
12,65 |
|
сахар, общий, г |
12,65 |
Макроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
кальций, Ca, мг |
11 |
1,1 |
|
калий, K, мг |
148 |
5,9 |
|
магний, Mg, мг |
12 |
3,0 |
|
натрий, Na, мг |
9 |
0,7 |
|
фосфор, P, мг |
6 |
0,8 |
Микроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
железо, Fe, мг |
0,12 |
0,7-1,2 |
|
цинк, Zn, мг |
0,11 |
0,9 |
|
медь, Cu, мг |
0,072 |
7,2 |
|
марганец, Mn, мг |
0,23 |
11,5 |
Витамины
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
витамин В1 (тиамин), мг |
0,011 |
0,7 |
|
витамин В2 (рибофлавин), мг |
0,095 |
5,3 |
|
витамин В3 (ниацин), мг |
0,425 |
2,1 |
|
витамин В5 (пантотеновая кислота), мг |
0,035 |
0,7 |
|
витамин В6 (пиридоксин), мг |
0,026 |
1,3 |
Жирные кислоты
|
нутриент |
на 100 г |
|
насыщенные жирные кислоты, г |
0,01 |
|
мононенасыщенные жирные кислоты, г |
0,01 |
|
полиненасыщенные жирные кислоты, г |
0,004 |
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.