Масло, льняное семя, с нарезанным льняным семенем

   

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

  

Энергетическая ценность 

нутриент

на 100 г

энергия, кДж

3673,6

калорийность, ккал

878

белок, общий, г

0,4

жиры, общий, г

99

вода, г

0,2

 

Углеводы 

нутриент

на 100 г

углеводы, по разности, г

0,39

 

Макроэлементы 

нутриент

на 100 г

%

кальций, Ca, мг

9

0,9

калий, K, мг

31

1,2

магний, Mg, мг

15

3,8

натрий, Na, мг

6

0,5

фосфор, P, мг

27

3,4

 

Микроэлементы 

нутриент

на 100 г

%

железо, Fe, мг

0,34

1,9-3,4

цинк, Zn, мг

0,31

2,6

медь, Cu, мг

0,067

6,7

марганец, Mn, мг

0,141

7,1

 

Витамины 

нутриент

на 100 г

%

витамин Е (альфа-токоферол), мг

0,71

4,7

витамин К (филохинон), мкг

3,3

2,8

 

Жирные кислоты 

нутриент

на 100 г

%

насыщенные жирные кислоты, г

9,047

36,2

мононенасыщенные жирные кислоты, г

20,634

68,8

полиненасыщенные жирные кислоты, г

64,876

589,8

  

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.