Заменитель взбитых сливок
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
|
нутриент |
на 100 г |
|
энергия, кДж |
418 |
|
калорийность, ккал |
100 |
|
белок, общий, г |
0,9 |
|
жиры, общий, г |
6 |
|
вода, г |
82,3 |
Углеводы
|
нутриент |
на 100 г |
|
углеводы, по разности, г |
10,6 |
|
сахар, общий, г |
10,6 |
Макроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
кальций, Ca, мг |
3 |
0,3 |
|
калий, K, мг |
26 |
1,0 |
|
магний, Mg, мг |
1 |
0,3 |
|
натрий, Na, мг |
106 |
8,2 |
|
фосфор, P, мг |
30 |
3,8 |
Микроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
железо, Fe, мг |
0,01 |
0,1 |
|
цинк, Zn, мг |
0,01 |
0,1 |
|
медь, Cu, мг |
0,022 |
2,2 |
|
селен, Se, мкг |
0,5 |
0,9 |
Витамины
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
витамин Е (альфа-токоферол), мг |
0,05 |
0,3 |
Жирные кислоты
|
нутриент |
на 100 г |
|
насыщенные жирные кислоты, г |
3,186 |
|
мононенасыщенные жирные кислоты, г |
1,357 |
|
полиненасыщенные жирные кислоты, г |
1,158 |
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.