Уксус, красное вино
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
|
нутриент |
на 100 г |
|
энергия, кДж |
79 |
|
калорийность, ккал |
19 |
|
вода, г |
94 |
Углеводы
|
нутриент |
на 100 г |
|
углеводы, по разности, г |
0,27 |
Макроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
кальций, Ca, мг |
6 |
0,6 |
|
калий, K, мг |
39 |
1,6 |
|
магний, Mg, мг |
4 |
1,0 |
|
натрий, Na, мг |
8 |
0,6 |
|
фосфор, P, мг |
8 |
1,0 |
Микроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
железо, Fe, мг |
0,45 |
2,5-4,5 |
|
цинк, Zn, мг |
0,03 |
0,3 |
|
медь, Cu, мг |
0,01 |
1,0 |
|
марганец, Mn, мг |
0,046 |
2,3 |
Витамины
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
витамин С (аскарбиновая кислота), мг |
0,5 |
0,6 |
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.