Масло кокосовое
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
|
нутриент |
на 100 г |
|
энергия, кДж |
3732,1 |
|
калорийность, ккал |
892 |
|
жиры, общий, г |
99,1 |
Макроэлементы
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
кальций, Ca, мг |
1 |
0,1 |
Микроэлементы
Витамины
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
витамин В4 (холин), мг |
0,3 |
0,1 |
|
витамин Е (альфа-токоферол), мг |
0,11 |
0,7 |
|
витамин К (филохинон), мкг |
0,6 |
0,5 |
Жирные кислоты
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
насыщенные жирные кислоты, г |
82,475 |
329,9 |
|
мононенасыщенные жирные кислоты, г |
6,332 |
21,1 |
|
полиненасыщенные жирные кислоты, г |
1,702 |
15,5 |
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.