Жир бекона
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
нутриент |
на 100 г |
энергия, кДж |
3753 |
калорийность, ккал |
897 |
жиры, общий, г |
99,5 |
Макроэлементы
нутриент |
на 100 г |
% |
натрий, Na, мг |
150 |
11,5 |
Микроэлементы
нутриент |
на 100 г |
% |
цинк, Zn, мг |
0,11 |
0,9 |
Витамины
нутриент |
на 100 г |
% |
витамин В4 (холин), мг |
42,2 |
8,4 |
витамин D (кальциферол), мкг |
2,5 |
25,0 |
витамин Е (альфа-токоферол), мг |
0,6 |
4,0 |
Жирные кислоты
нутриент |
на 100 г |
% |
насыщенные жирные кислоты, г |
39,004 |
156,0 |
мононенасыщенные жирные кислоты, г |
44,874 |
149,6 |
полиненасыщенные жирные кислоты, г |
11,144 |
101,3 |
холестерин, мг |
95 |
|
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.