Растительное масло, из пальмовых ядер

   

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

  

Энергетическая ценность 

нутриент

на 100 г

энергия, кДж

3606,6

калорийность, ккал

862

жиры, общий, г

100

  

Витамины 

нутриент

на 100 г

%

витамин В4 (холин), мг

0,2

 

витамин Е (альфа-токоферол), мг

3,81

25,4

витамин К (филохинон), мкг

24,7

20,6

 

Жирные кислоты 

нутриент

на 100 г

%

насыщенные жирные кислоты, г

81,5

326,0

мононенасыщенные жирные кислоты, г

11,4

38,0

полиненасыщенные жирные кислоты, г

1,6

14,5

 

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.