Жир рыбий, печень трески
Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.
Энергетическая ценность
|
нутриент |
на 100 г |
|
энергия, кДж |
3774 |
|
калорийность, ккал |
902 |
|
жиры, общий, г |
100 |
Витамины
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
витамин А, IU |
100000 |
|
|
витамин А, RAE, мкг |
30000 |
3333 |
|
ретинол, мкг |
30000 |
|
|
витамин D (кальциферол), мкг |
250 |
2500 |
Жирные кислоты
|
нутриент |
на 100 г |
% |
|
насыщенные жирные кислоты, г |
22,608 |
90,4 |
|
мононенасыщенные жирные кислоты, г |
46,711 |
155,7 |
|
полиненасыщенные жирные кислоты, г |
22,541 |
204,9 |
|
холестерин, мг |
570 |
|
В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.