Масло овса

   

Используемое ниже обозначение «%» - доля от общей суточной нормы.

  

Энергетическая ценность 

нутриент

на 100 г

энергия, кДж

3698,7

калорийность, ккал

884

жиры, общий, г

100

  

Витамины 

нутриент

на 100 г

%

витамин Е (альфа-токоферол), мг

14,4

96,0

витамин К (филохинон), мкг

24,7

20,6

 

Жирные кислоты 

нутриент

на 100 г

%

насыщенные жирные кислоты, г

19,62

78,5

мононенасыщенные жирные кислоты, г

35,11

117,0

полиненасыщенные жирные кислоты, г

40,87

371,5

  

В качестве источника информации использована база данных по содержанию питательных веществ в продуктах питания Министерства сельского хозяйства США.